Категории: Лекарственные травы кавказа , Другая продукция для красоты и здоровья
В тёртых какао бобах содержится около 300 биологически активных веществ, и этот уникальный состав улучшает работу сердца. Теобромин какао бобов устраняет спазмы сосудов и тем самым уменьшает риск развития гипертонического криза – серьезной медицинской проблемы нашего времени. Биоактивные соединения какао бобов уменьшают склеивание тромбоцитов, предупреждая образование тромбов в кровеносных сосудах.
Продолжительные исследования ученых разных стран убедительно доказали, что регулярное употребление какао на 50% снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Кофеин, которого в какао бобах содержится очень немного (0,2%), оказывает мягкое тонизирующее действие, улучшая работу сердечнососудистой и нервной системы.
Употребление какао повышает физическую работоспособность и отлично стимулирует умственную деятельность. Заядлым кофеманам будет полезно хотя бы на время отказаться от «кофейной кувалды», жестко бьющей по сердцу, и подключить к своему рациону целебное какао.
Благодаря наличию полифенолов, какао понижает кровяное давление. Это единственный тонизирующий напиток, который врачи рекомендуют употреблять гипертоникам. Тертые какао бобы очень богаты природными антиоксидантами — процианидинами, которые обладают мощным антистрессовым действием. По содержанию антиоксидантов тертые какао бобы в несколько раз превосходят все существующие виды чая, апельсины и яблоки. Даже красное вино – признанный лидер антиоксидантной активности в два раза уступает какао по этому показателю!
Какао не только полезен при простуде, но и способен победить сильный кашель, поскольку хорошо подавляет кашлевый рефлекс.
В какао бобах содержатся цененные витамины: бета-каротин, РР, Е, В. По содержанию органических микроэлементов тертые какао бобы также вне конкуренции. Фосфор, натрий, кальций, калий, медь, магний, хлор, сера, железо, марганец, молибден и фтор – все эти вещества крайне необходимы для полноценной работы организма. По содержанию цинка какао бобы – рекордсмены. Выпив всего две чашки какао в неделю, вы на этот период полностью обеспечите им свой организм.
Приготовление напитка из тёртых какао-бобов
Вскипятить стакан молока, снять с огня и добавить 1 чайную ложку без горки тёртого какао. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить сахар по вкусу.
Шоколадные обёртывания
Популярную элитную косметическую процедуру — шоколадное обёртывание, вполне можно осуществить в домашних условиях, если у вас есть тёртые какао бобы. Смешав 100 граммов тёртых какао бобов с 100-130 мл горячей воды, вы получите ароматную пасту консистенции сметаны. Сахар добавлять не нужно! Остудив смесь до 35° С, нанесите её на проблемные зоны тела тонким слоем и обернитесь полиэтиленом.
Использование какао бобов для обёртываний уменьшает жировые отложения и выводит из организма токсины и избыточную жидкость. Эта процедура прекрасно снимает стресс, омолаживает кожу, придавая ей мягкость и упругость.
В заключение нужно добавить одно существенное замечание. Для лечебных и косметических целей следует использовать только натуральные тёртые какао-бобы. Не употребляйте в качестве напитка всевозможные какаосодержащие порошки и другие быстрораствормые «химические коктейли», которые содержат лишь отходы от производства какао-масла. Просто откройте для себя новый вкус какао!
